Café · Vinilos · Bar
Surco y Grano nace de dos obsesiones: el café de especialidad y el audio analógico. Dos mundos que comparten la misma filosofía — la calidad se escucha, se huele, se siente.
Un espacio donde el tiempo se detiene. Donde el vinilo gira, el café se prepara en silencio y el sonido llena cada rincón con la calidez que ningún algoritmo puede replicar.
Pronto en Aguascalientes.
Equipamiento
Granos de origen único, preparados con precisión. Cada taza es una composición — seleccionada con el mismo criterio que un disco de colección.
Specialty coffeeUna curaduría cuidadosa de discos para escuchar y llevar. Jazz, soul, rock, trova latinoamericana. Y el equipo analógico para vivirlos en casa como se merecen.
Vinyl & audioCuando el sol baja, las luces se atenúan y la barra toma protagonismo. Cócteles de autor, mezcal de terruño y cerveza artesanal, siempre con los vinilos girando.
Bar & cocktailsNo música de fondo. El vinilo es el protagonista. Cada sesión es una experiencia de escucha intencional, con amplificadores de tubos y bocinas de referencia.
Noches de escucha temáticas. Pop-ups de vinilos. Sesiones de maridaje café-disco. Un espacio para quienes creen que la música merece toda tu atención.
El acto de poner un disco — sacarlo del sleeve, colocarlo en la tornamesa, bajar la aguja — es parte de la experiencia. Aquí el proceso importa tanto como el resultado.
Estamos afinando los últimos detalles. Únete a la lista y sé el primero en conocer la fecha de apertura, acceder a membresías fundadoras y vivir la experiencia antes que nadie.
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